Phóng sự kí sự
Thực khách mắc lỡm
Sự thật về “đặc sản” thịt thú rừng tại chùa Hương
Phóng sự kí sự
Rượu ngâm “thần dược”
Những bình rượu ngâm thuốc phiện được lén lút bán với giá cao
Phóng sự kí sự
Lấy chồng xứ lạ
Nỗi khắc khoải thương xót của cô dâu xa quê.

 
Sức khỏe
 
Gửi bài viết In bài viết   Cỡ chữ
Sự kỳ diệu của hành hoa
17/01/2010 10:05 (GMT +7)
Hành là món gia vị ưa thích của nhiều người. Thành phần dinh dưỡng không phải là nguyên nhân chủ yếu khiến hành được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực mà là khả năng chữa bệnh của hành.

Thành phần chủ yếu trong hành là nước, chiếm khoảng 86,8%. Ngoài ra trong hành chứa một lượng vừa phải các chất protein, chất béo, chất xơ cũng với một lượng đáng kể canxi, phốt pho và kali. Tuy vậy hành chứa rất ít calo (50calo/100g hành). Thân hành chứa một lượng đáng kể carotene và chất sắt rất tốt cho cơ thể.

Theo Đông y, hành làm thông khí, khí đẩy huyết, huyết đẩy khí... điều hòa kinh mạch và tạng phủ.

Ứng dụng chữa bệnh:

- Chữa cảm mạo phong hàn: Hành hoa 10g, lá tía tô 10g, hai vị đem thái nhỏ, lòng đỏ trứng 2 quả. Nấu cháo hoa sau đó cho hành hoa và tía tô, trứng vào đánh đều lên, ăn khi cháo còn nóng. Bài thuốc này có tác dụng giải cảm, ra mồ hôi.

Hành thông khí huyết, đẩy kinh mạch

- Chữa mụn nhọt: Hành củ nướng chín giã nát đắp vào mụn nhọt khi còn nóng.

- Chữa tiểu tiện không lợi: Củ hành hoa 5g, gián đất 1 con, giã nát, băng đắp vào rốn. Tiếp đó có thể dùng bài thuốc sau: hành 20g, mã đề 20g, râu ngô 15g, rễ cỏ tranh 15g. Sắc uống ngày 1 thang.

- Chữa ngạt mũi, thở không thông: Hành 20g sắc uống.

- Chữa tai biến mạch máu não: Ngay khi mới bị, hành một nắm nhỏ, giã nát hòa với nước tiểu trẻ em. Vắt lấy nước uống.

- Chữa viêm tuyến vú: Hành 20 - 30g, giã nát, hấp nóng. Đắp chườm vào chỗ đau.

- Chữa chín mé: Củ hành nướng chín, đập dập đắp vào chỗ đau.

- Chữa u xơ tiền liệt tuyến: Củ hành to 5 củ, phèn chua 9g. Nghiền phèn chua thành bột mịn, giã nát với củ hành thành dạng hồ, băng đắp vào rốn.

- Chữa động thai ra máu: Hành củ 20g, giã nát. Ăn với cháo gạo nếp khi còn nóng.

- Chữa giun chui ống mật: Hành 80g, giã vắt lấy nước, trộn với 40ml dầu thực vật. Hoặc uống nước hành sau đó uống dầu.

- Chữa cảm cúm nhức đầu: Hành ta 6 - 8 củ, gừng sống 10g, xắt mỏng, đô vào 1 cốc nước sôi, xông miệng mũi mỗi ngày 2 - 3 lần. Đồng thời nên sắc nước gừng và hành để uống (1 ly giữa bữa ăn và 1 ly trước khi đi ngủ).

- Chữa cảm sốt nhức đầu: Hành củ 30g, gừng tươi 20g, chè búp khô 8g, tía tô 6g. Sắc thuốc xong, cho bệnh nhân uống làm 2 lần trong ngày. Uống lúc thuốc còn nóng.

- Chữa xơ vữa động mạch: củ hành 60g, giã nát cùng 60g mật ong đun sôi kỹ, quấy đều, sau khi nguội cho vào bình đã khử khuẩn để dùng dần. Ngày 2 lần, mỗi lần 5 - 7g, uống với nước sôi. 7 ngày là 1 đợt điều trị. Lúc uống bỏ bã hành ra.

- Chữa bí đái, bụng dưới trướng đau: Củ hành, ruột ốc ruộng. Lượng bằng nhau, cùng giã nát, đun chín, dán vào huyệt quan nguyên (cách dưới rốn khoảng 3 tấc ta).

- Chữa đau thần kinh sườn: Củ hành tươi 100g, gừng sống 2 củ, củ cải trắng 2 miếng. Giã nát, sao nóng bọc vào túi vải hơ nóng đắp vào chỗ đau.

- Chữa bệnh tiểu đường: Củ hành tươi 100g, rửa sạch cắt nhỏ chần qua nước sôi, thêm vào ít xì dầu, dầu vừng trộn đều ăn với cơm, ngày 2 lần.

- Chữa sâu bọ độc cắn bị thương: Hành củ to, mật ong vừa đủ, cùng giã nát dạng hồ đắp vào chỗ đau.

- Chữa viêm khớp: Củ hành to 60g, gừng già 15g. Cùng giã nát, cho rượu trắng vừa đủ, đánh đều đắp vào chỗ đau.

- Chữa tay chân tê dại: Củ hành to 62g, gừng 16g, ớt 3g, đun nước uống. Ngày 2 lần.

Theo

 
Gửi bài viết In bài viết   Cỡ chữ
Quang cao

TIN MỚI:
5 ngộ nhận nguy hiểm về cao huyết áp (11/03/2010)
Một số "kiến thức" khá phổ biến về bệnh cao huyết áp thực ra lại rất sai lầm, và vì thế có thể gây nguy hiểm cho bạn hoặc người thân.
Thực phẩm cần thiết cho trẻ (11/03/2010)
Một số loại thực phẩm rất cần có mặt trong bữa ăn hằng ngày của trẻ vì cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và cũng rất dễ ăn nếu bạn biết chế biến đúng cách.
Triển vọng mới phòng lây HIV từ mẹ sang con (11/03/2010)
Nếu toàn xã hội đẩy nhanh đầu tư cho công tác phòng chống HIV với tốc độ như hiện tại thì chỉ trong vòng 5 năm tới các nhà khoa học có thể xóa bỏ sự lan truyền virus HIV từ mẹ sang con.
TIN ĐÃ ĐƯA:
Ăn no - Gánh nặng cho tim (17/01/2010)

Y học đã chứng minh sự phát sinh của bệnh động mạch vành tim liên quan mật thiết với việc ăn uống. Điều đặc biệt lưu ý đối với người đã mắc bệnh này là không ăn quá no, bữa tối ăn quá no lại càng nguy hiểm

Bột hoa hồng dại trị thoái hóa khớp (17/01/2010)
Ở vùng bán đảo Scandinavi có rất nhiều hoa hồng dại Rosa Canina. Từ hàng trăm năm nay người dân địa phương có thói quen dùng mứt chế tạo từ loại cây hoa hồng dại này để phòng ngừa chứng chảy máu chân răng cho thiếu vitamin C trong những ngày đông lạnh giá.
"Giàu hai con mắt"... chỉ bằng uống nước (17/01/2010)

Dị ứng mắt là một bệnh rất dễ gặp và đe dọa "cửa sổ tâm hồn". Uống nhiều nước sẽ là "vũ khí" đơn giản mà hiệu quả...

Phức tạp vì niệu đạo đơn giản (17/01/2010)

Phụ nữ luôn vòng vo phức tạp hơn nam giới trừ cấu trúc niệu đạo quá ngắn và thẳng. Nhưng nhiều rắc rối bắt đầu từ sự đơn giản hiếm hoi này...

Làm quen với 4 cách thở (19/01/2010)

Ra ngoài trời thoáng đãng, rồi thực hành bằng cách thở ra: đem tất cả những khí ô bẩn trong nội thể tống ra ngoài.

Nấu long nhãn ra thuốc (16/01/2010)
Long nhãn là vị thuốc quý được chế biến từ cùi (thịt) của trái nhãn. Theo đông y, long nhãn vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, ích trí.
Sáu triệu chứng cảnh báo tình hình sức khỏe (16/01/2010)
Nếu bạn gặp phải một trong 6 cảnh báo dưới đây, nghĩa là sức khỏe bạn đang gặp vấn đề. Hãy chú ý để chăm sóc sức khỏe thật tốt.
Đi giày cao gót thường xuyên: Lợi ít hại nhiều (16/01/2010)
Nhờ tác dụng tôn dáng, giày cao gót khiến phụ nữ trở nên quyến rũ và hấp dẫn hơn, song nếu sử dụng thường xuyên, đôi chân của bạn có thể phải trả giá đắt.
Đừng đòi... truyền dịch (15/01/2010)
Một số người khi khám chữa bệnh cứ nằng nặc đòi truyền dịch. Thậm chí có sự lạm dụng đến độ có người không bệnh tật gì, chỉ thấy mệt một chút nhưng muốn cho khỏe hơn cứ nài nỉ thầy thuốc xin truyền “nước biển”, truyền “đạm” hay truyền “mỡ”.
Kiểm soát chứng ợ nóng (15/01/2010)
Cảm giác tức ngực, nhói tim sau bữa ăn, rất nhiều người đều có chung triệu chứng của chứng ợ nóng. Hãy tìm hiểu xem chúng bắt nguồn từ đâu, có nguy hiểm không và cách xử trí ra sao.
TIN ẢNH

Nhiều quý ông, đặc biệt là những người mới lấy vợ không được bao lâu đã phải đi viện chụp X – quang vì đau xương bả vai.

Vừa leo núi vừa cầm chai nước uống cho đỡ khát, thế nhưng, khi đi đến nửa đường, chị bỗng tái xanh mặt và ngất lịm.. Leo núi thì mệt và khát. Vì thế, nhiều người cứ vừa đi vừa cầm chai nước uống. Thế nhưng, uống thế nào cho đúng cách? Thức uống nào cho hợp lý?

Ôm ấp, vuốt ve, rồi ăn, ngủ cùng thú cưng..., các chủ nhân không hề biết rằng sức khỏe, thậm chí là tính mạng mình có thể bị đe dọa vì nhiễm bệnh từ chúng.

Cây thuộc chi Cassia là một trong số các loài cây nở hoa quanh năm. Cây có những chùm hoa vàng sáng rực rỡ với hình dáng đặc biệt được gọi tên bò cạp vàng. Ở VN, loại cây này xuất hiện nhiều ở Đồng Nai, TP.HCM...

Không chỉ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể thiếu trong những ngày Tết, mứt còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh.

Tập tục ăn trầu có từ lâu đời và phổ biến ở nhiều vùng miền. Các bác sĩ khuyến cáo, ăn trầu là một trong những nguyên nhân dẫn đến ung thư vùng miệng.

Hành là món gia vị ưa thích của nhiều người. Thành phần dinh dưỡng không phải là nguyên nhân chủ yếu khiến hành được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực mà là khả năng chữa bệnh của hành.



 
THỜI TRANG
Bí quyết để trở nên sang trọng
Không quá khó khăn để phối những món đồ bạn có sẵn và tạo nên phong cách ăn mặc sang trọng riêng, nổi bật giữa đám đông cũng như thể hiện tính thẩm mỹ cao và cá tính trong cách phục sức của bạn.
  • DOJILAB chia sẻ cách chọn và bảo quản đá màu
    Tiết trời Hà Nội dường như đang sớm chuyển mình sang mùa hè đầy nắng. Phái nữ sẽ thật trẻ trung và hấp dẫn khi diện cho mình những bộ trang sức đá màu rạng rỡ, lấp lánh.
  • Bờ vai ấn tượng
    Quả không ngoa khi nói điểm nhấn thời trang nổi bật nhất của năm chính là mốt áo vai phồng - áo độn vai gần như chiếm vị trí đầu bảng trong danh sách những mẫu áo được các sao yêu thích.

LÀM ĐẸP
Giải tỏa stress cho làn da
Một trong những bí quyết để giữ cho mình luôn trẻ trung, tươi mát là giải tỏa stress cho làn da. Bạn thử hình dung xem, một khuôn mặt cạu cọ, nhăn nhó, căng thẳng thì khó mà tươi trẻ được.
  • Học cách để chuốt mi đúng và đẹp
    Đâu là cách chải mascara đúng nhất: chải từ dưới gốc sợi mi lên ngọn hay chải từ trên xuống trước rồi mới chải từ dưới lên trên?
  • Giữ da trong thời tiết lạnh
    Thời tiết se lạnh khiến da mặt bạn bị khô có thể bị nhăn lại, để có khuôn mặt đẹp mỗi ngày bạn nên xoa bóp, massage các cơ trên khuôn mặt để làm giảm và phòng nguy cơ nhăn da.

NỘI TRỢ
Gân chân gà rang muối
Món ăn này rất thích hợp cho những cuộc nhậu của ông xã nhà bạn vào dịp cuối tuần.
  • Quý ông trổ tài vào bếp
    Bếp hôm nay dành riêng cho quý ông, để “ra tay” nấu nướng cho người phụ nữ của mình. Toàn những món dễ thực hiện, chắc chắn không để cho những người “amateur” với chuyện bếp núc phải bối rối.
  • Soup borsh Nga
    Soup borsh là một trong những món ăn truyền thống của người Nga, với nguyên liệu chủ yếu làm từ các loại rau quả củ.

LÀM CHA MẸ
Để bé mới sinh ngủ ngon, an toàn
Một giấc ngủ ở bé chia làm 5 giai đoạn: ngủ lơ mơ, REM (ngủ mà mắt vẫn chuyển động), ngủ thiếp đi, ngủ sâu và ngủ rất sâu.

TÂM SỰ
Khi người yêu dùng thủ đoạn để phá bỏ cái thai
Anh ấy và tôi yêu nhau, anh ta luôn tính đến ngày cưới sẽ như thế nào? Tính xem ngày nào tôi dễ thụ thai, nói rằng có con bây giờ thì còn nhờ ông bà nội trông hộ được vì vẫn còn khoẻ, nhưng sau đó anh ta nói tuổi tác không hợp và đòi chia tay, đúng lúc tôi biết tôi có thai.
  • Chỉ mong một chút bình yên
    Ngồi đọc mấy bài báo về kẻ thứ 3, bỗng dưng mình thấy buồn, thấy chơi vơi quá, mình sợ sự chia ly quá, rất sợ. Mình sợ cho cái gia đình bé nhỏ của mình, vì nó chông chênh quá.
  • Bông hồng trắng cho ngày 8-3
    Hôm nay anh biết gì không, em lại mua một bó hoa hồng nhưng nó không là màu hồng mà là màu trắng để tặng cho mình. Khi cuộc sống có điều gì đó bất ổn, em cần một đóa hoa làm cho lòng mình lắng dịu.

 
Tin bài đọc nhiều nhất
Xử lý khi sẩy thai tại nhà
Những trường hợp động hoặc sẩy thai thường xảy ra đối với phụ nữ mang thai từ tuần 20-30.
Béo vì ăn hoa quả quá nhiều
Nhiều người tin rằng hoa quả chỉ có lợi cho sức khỏe và vì thế cứ thoải mái mang thêm vài quả táo trong túi, thường xuyên có chùm nho, vài quả chuối trên bàn và tạo ra những đĩa sa lát hoa quả hoành tráng cho bữa tráng miệng.
Thủ phạm gây viêm đại tràng co thắt
Viêm đại tràng co thắt hay còn gọi là viêm đại tràng kích thích hoặc viêm đại tràng mạn tính, là bệnh thường gặp ở người cao tuổi (NCT).
Phòng tránh thoát vị đĩa đệm
Không chỉ người già mà nhiều bạn trẻ hiện nay thường ca cẩm với nhau chứng đau lưng, đau cổ, đau vai gáy. Có những lúc, cơn đau rất dữ dội và chỉ cần ngồi lâu, hay mang vác nặng là đã bị đau.
Có nên "trốn" mụn bằng thuốc tránh thai?
Rất nhiều phụ nữ trẻ đang mua thuốc tránh thai với mục đích là để điều trị mụn!
Những bài thuốc chữa thủy đậu
Thủy đậu, y học cổ truyền còn gọi là thủy hoa, là bệnh truyền nhiễm lan tràn. Thời điểm này trở đi là lúc bệnh xảy ra nhiều, trẻ em từ 1 đến 4 tuổi hay mắc phải...
Xếp hàng vào viện vì cho vợ... gối tay
Nhiều quý ông, đặc biệt là những người mới lấy vợ không được bao lâu đã phải đi viện chụp X – quang vì đau xương bả vai.
Hiện tượng say nóng mùa khô
Mùa khô ánh nắng chói chang, nhiệt độ ngoài trời tăng cao khiến chúng ta dễ bị say nắng, say nóng với các triệu chứng khó chịu, mệt mỏi, nhức đầu, ngất...
Chăm sóc trẻ bị viêm da dị ứng
Thời tiết lạnh và khô hanh là điều kiện thuận lợi cho bệnh viêm da dị ứng ở trẻ nhỏ phát triển. Đây là bệnh lý ngoài da phổ biến nhất ở trẻ em, một dạng viêm da mãn tính, tái phát, ngứa dữ dội xảy ra ở những trẻ có làn da nhạy cảm, khi các chức năng bảo vệ da trở nên yếu ớt.
Axít folic rất cần cho cơ thể
Axít folic là một loại vitamin nhóm B, thuộc nhóm vitamin thiết yếu vì cơ thể người không tự tổng hợp được.
Tin bài phản hồi nhiều nhất
Có nên "trốn" mụn bằng thuốc tránh thai? (1)
Rất nhiều phụ nữ trẻ đang mua thuốc tránh thai với mục đích là để điều trị mụn!
Những bài thuốc chữa thủy đậu (0)
Thủy đậu, y học cổ truyền còn gọi là thủy hoa, là bệnh truyền nhiễm lan tràn. Thời điểm này trở đi là lúc bệnh xảy ra nhiều, trẻ em từ 1 đến 4 tuổi hay mắc phải...
Xếp hàng vào viện vì cho vợ... gối tay (0)
Nhiều quý ông, đặc biệt là những người mới lấy vợ không được bao lâu đã phải đi viện chụp X – quang vì đau xương bả vai.
Hiện tượng say nóng mùa khô (0)
Mùa khô ánh nắng chói chang, nhiệt độ ngoài trời tăng cao khiến chúng ta dễ bị say nắng, say nóng với các triệu chứng khó chịu, mệt mỏi, nhức đầu, ngất...
Chăm sóc trẻ bị viêm da dị ứng (0)
Thời tiết lạnh và khô hanh là điều kiện thuận lợi cho bệnh viêm da dị ứng ở trẻ nhỏ phát triển. Đây là bệnh lý ngoài da phổ biến nhất ở trẻ em, một dạng viêm da mãn tính, tái phát, ngứa dữ dội xảy ra ở những trẻ có làn da nhạy cảm, khi các chức năng bảo vệ da trở nên yếu ớt.
TIÊU ĐIỂM
8 cách bảo vệ đôi tai
Tai không những là bộ phận thính giác quan trọng mà còn có tác dụng giữ thăng bằng cho cơ thể. Do tầm quan trọng của tai, bạn cần áp dụng một số cách chăm sóc, phòng ngừa các bệnh về tai.
Ăn uống khi trời nắng nóng
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể khó chịu. Với thời tiết này, việc ăn uống cần chú trọng về: thanh nhiệt tiêu thử (làm mát, chống say nóng); và kiện tỳ ích khí...

Rau cần tây: Một nhánh mỗi ngày
Mặc dù rau cần tây giàu protid, gấp đôi so với các loại rau khác và còn được mệnh danh là “tác động nhanh” do chứa nhiều khoáng chất và sinh tố nhưng không phải cứ ăn nhiều là tốt, nhất là với phụ nữ có thai, người mang bệnh gout...
Hỏng mắt vì trăn đớp
Thủng mắt, sốc phản vệ, tổn thương đa cơ quan, thậm chí tử vong… là những nguy hiểm mà bất cứ người nuôi trăn, rắn, ong nào cũng sẽ gặp phải, nếu như bị các con vật này tấn công.

Chọn bạn tốt cho gan
Tất cả các cơ quan trong cơ thể con người đều quan trọng, nhưng gan là phần quan trọng cũng gần giống như trái tim bạn vậy. Vì thế, hãy chú ý chăm sóc lá gan của bạn.
Sẽ bị ngất nếu ăn uống không hợp lý khi đi lễ hội
Vừa leo núi vừa cầm chai nước uống cho đỡ khát, thế nhưng, khi đi đến nửa đường, chị bỗng tái xanh mặt và ngất lịm.. Leo núi thì mệt và khát. Vì thế, nhiều người cứ vừa đi vừa cầm chai nước uống. Thế nhưng, uống thế nào cho đúng cách? Thức uống nào cho hợp lý?

Thực phẩm trị “ngấy” hiệu quả
Lễ tết, tiệc tùng liên miên khiến bạn phát ngấy khi nhìn thấy thức ăn, từ đó cảm giác thèm ăn giảm đáng kể, cơ thể sẽ suy nhược vì không được “nạp” đủ calo. “Lấy độc trị độc” là cách làm hiệu quả, ít tốn kém mà lại có lợi cho sức khỏe.
Ho và mối lo bệnh tật
Các biểu hiện ho, khó thở của người cao tuổi cần đặc biệt chú ý vì rất có thể họ đã bị giãn phế quản (GPQ). Đây là bệnh hô hấp thường gặp, nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

Mỏi mắt - triệu chứng thời @
Nếu không có chế độ nghỉ ngơi, chăm sóc hợp lý, điều kiện làm việc, giải trí ngày nay rất dễ khiến bạn bị mỏi mắt.
Sử dụng muối thông minh
Nhiều người luôn cho rằng muối là thủ phạm gây nên nhiều chứng bệnh nguy hiểm cho sức khỏe. Thực ra muối không hoàn toàn xấu như bạn tưởng.


  • 1

    Vô sinh: Căn bệnh thời đại

  • 2

    Ăn để phòng cúm

  • 3

    Thuốc - "Con dao hai lưỡi"

  • 4

    Nạo phá thai

  • 5

    Đọc kỹ trước khi... uống

SỰ KIỆN